Fonte: Blog Banana Brasil
Seja com objetivo de emagrecer ou para manter a saúde, a redução do consumo de açúcar refinado é muito importante! Em alguns momentos do dia, como na hora da sobremesa, essa tarefa se torna muito difícil. Para lhe ajudar nesta tarefa de redução, a Linha Tablete traz 5 opções deliciosas e sem adição de açúcares para sua sobremesa mais saudável! :)
Por que é tão difícil reduzir o consumo de açúcar? O principal motivo, conforme abordado por Duft (1996) é que o açúcar vicia! Sim, o autor compara o vício do açúcar ao vício de narcóticos, destacando que a diferença está apenas no nível. Enquanto os narcóticos têm efeito quase imediato e viciam muito rápido, o açúcar tem um processo mais lento, seu efeito pode ser rápido no organismo dependendo do tipo de açúcar, mas o vício é causado ao longo de anos.
Além da dependência física citada, como a maior parte da população consome açúcar desde a infância, este vício também é psicológico. “O doce adquire assim, um significado afetivo na maioria das famílias. E ao haver uma carência de afeto, a compensação pode ser buscada no próprio doce” (CARRETTA, 2006).
Carreta (2006) também cita alguns transtornos metabólicos causados pelo consumo de açúcar refinado como a diabetes, obesidade, arteriosclerose, infertilidade feminina, problemas de coração e rins. Além disso, ao contrário do que muitos acreditam, nosso corpo não precisa de açúcar como fonte de energia, “na verdade, açúcar é superabundância de energia química concentrada, além das necessidades reais, e este excesso tende a depositar-se, a exigir trabalho orgânico extra pois a célula só usa o que necessita, todo o resto passa a “estorvo” metabólico”.
Quem aceita o desafio de reduzir o consumo de açúcar? Opções como a Linha Tablete podem ajudar!
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